| 06.02.2011 01:41:51 |
 Arman Suleimenov |
 Сегодня, когда один из моих друзей в очередной раз попросил меня рассказать о магической диете, которой делится Тимоти Феррис в своей новой книге «4-Hour Body», я сделал пару простых запросов в поисковиках и понял, что материалов на русском попроcту нет. Пора устранить этот пробел.
Ожидаемое время чтения поста: 3 минуты.
Итак, есть 5 простых правил.
Правило 1: избегать «белых» углеводов. Не есть хлеб, рис, хлопья, картофель, макароны, жаренную выпечку.
Правило 2: регулярно есть одну и ту же пищу. Из списка ниже выберите одно наименование из каждой из трех групп.
Белки: белок 1-2 яиц, куриная грудка или ляжка, говядина, рыба.
Бобовые: чечевица, фасоль, соя.
Овощи: шпинат, овощное ассорти (брокколи, цветная капуста, другие крестоцветные), квашеная капуста, маринованные огурцы, спаржа, горох.
Выберите 3-4 блюда и повторяйте их ежедневно. Большинство людей, практикующих “низкоуглеводную” диету, жалуются на недостаток энергии из-за недостаточного количества калорий. Пол-чашки риса - 300 калорий, в то время пол-чашки шпината - 15! Очевидно, овощи некалорийны, поэтому важно восполнить этот калорийный задел бобовыми.
Правило 3: не пить калорийные напитки. Пейте обильное количество воды, чай без сахара и без молока, кофе без сливок и другие низкокалорийные напитки. Не пить молоко, прохладительные напитки (Cola, Fanta, Sprite и пр.) и фруктовые соки. Можно пить вино.
Правило 4: не есть фрукты. Единственное исключение: помидоры и авокадо. В остальных случаях скажите “нет” фруктам – “поставщикам” сахара - фруктозы
Правило 5: один день в неделю есть все, что захотите. Например, каждую субботу устройте себе праздник, позволяя себе все свои самые любимые лакомства, от мороженого Baskin Robbins до восхитительной пиццы «Маргариты».
|
|
